海の恵みを堪能
皆さま連休の最終日いかがお過ごしでしょうか。毎日暑くて食欲も落ち気味ですよね。
夏バテなどしていませんか。十分な水分補給と睡眠取って下さいね。
先日、久しぶりに仲の良い友人が和歌山に遊びに来たので、友人のリクエストでしらす丼と鱧料理を食べに行きました。

昼食は、和歌浦にある「おっとと市場」で釜揚げしらす丼と鱧のあら汁を。やはり何度食べても絶品です。新鮮なしらす、たまりません。太刀魚のお刺身も絶品でした。

和歌山の名産物が買える場所と言えば、マリーナシティ隣にある黒潮市場です。
海産物はもちろん、梅干しや新鮮なフルーツジュースなど、その場で食べ歩きながら堪能できます。
私も幾度となく訪れていますが、テンションが上がります。特に梅干し好きとしては、何種類もの梅干しを試食できるのは、嬉しいです。
そして、夜はモダン懐石の「銀杏」さんへ。



鱧の湯引きや天ぷら、熊野牛の陶板焼きなど
雰囲気も良く、とても上品な味で美味しかったです。魚好きの友人も大満足な様子でした。
綺麗な海や山々、旬な食べ物を旬な時期に頂く楽しみ、和歌山に移住して良かったと改めて感じた一日でした。
